Ingredientes:
- 2 huevos
- 500g. aprox. de queso de burgos
- 1 lata de 500g. de maíz
- 1 pellizco de sal
- Mantequilla

Preparación:
Esta receta es muy fácil de preparar, es sana, ligera y no altera ningún tipo de dieta.

Derrite un poco de mantequilla en la sartén mientras bates los huevos y viértelos en la sartén que debe estar caliente. Añade los demás ingredientes y muévelos hasta que el huevo cuaje. Sírvelo y cómelo caliente. Se le puede añadir jamón de york y lo que quieras